Buon Natale

                                                    A tutte voi i miei
                            più cari auguri
                                     di

                         BUON NATALE
                              
                                             
                                                        

Fuori porta

Salve a tutti ,è da molto che non mi faccio sentire ma, presa da mille impegni e forse anche un pò annoiata ,sono rimasta in silenzio .Torno oggi per farvi vedere il fuori porta che ho confezionato e ho regalato alla mia mamma.

Le stelle sono quelle del tutoria di Lella :http://creareperhobby.blogspot.it/ sono contentissima del risultato e anche mia mamma ha apprezzato .Grazie Lella
Un saluto a tutti voi ciao Lorena

Voltiamo pagina.

Buongiorno a  tutte,  oggi per addolcire  prima di tutto me ,vi racconto la torta di Chiara .
Questa torta, l'ho scoperta durante una festa che si svolge a Scomigo, piccolo paese sulle colline di Conegliano. E' un paese piccolo ma vivace, ci sono tre feste nell'arco dell'anno ,c'è la scuola di ceramica ,c'è l'associazione S.Elena che si occupa delle feste.
Le mie ragazze hanno frequentato qui l'asilo parrocchiale e poi la scuola elementare .
Durante i festeggiamenti, di giugno per San Pietro e Paolo e agosto per  S.Elena, i genitori della scuola materna si occupano della vendita dei dolci che, le bravissime mamme preparano a casa, tutto il ricavato viene devoluto alla scuola materna perchè ne ha estrema necessità .
Bravissimi i genitori  sempre molto disponibili .L'ho chiamata la torta di Chiara perchè dopo averla assaggiata ho chiesto la ricetta che, gentilmente Chiara mi ha dato.
Ora la torta :

Buonissima e veloce nella preparazione.
Ecco come si fa:

Ingredienti per la base:

Uova 1
Zucchero 40 gr.
Sale 1 presa
Burro sciolto 70 gr.
Farina 200 gr.
Vannilina 1 bustina
Lievito in polvere mezza bustina.



Per la crema :
Uova 2
Ricotta 1 hg
Mascarpone 1 hg.
Formaggio cremoso (Philadelphia) 1 hg.
Zucchero 1 hg.

Per la copertura marmellata albicocche ,frutti di bosco ,fragole ecc.

Procedimento: impastare gli ingredienti della base, formare una palla che terremo al fresco in frigorifero per 30 minuti.
Nel frattempo, preparare la crema con i formaggi ,lo zucchero e le uova .
Stendete ora la base ,che andrete a mettere in uno stampo a cerniera tenendo i bordi alti e versate la crema:

Eccola dopo la cottura:

Portate a cottura nel forno preriscaldato a 180° per circa 30 minuti

Lasciate raffreddare la torta e poi riscaldate la marmellata e versatela sopra la torta

ponete in frigorifero per qualche ora .

Semplicemente deliziosa .

Un saluto a tutte voi ,vado a prepararne una di torta ciao.

SWEET NOEL

Ciao a tutti

Eccoci  al primo traguardo, domani è l'ultimo giorno per la consegna dei lavori.

Ora vi faccio vedere una meraviglia

la copertina di Rita ,una mia cara amica che non ha un blog e

 ha creato questa per SWEET NOEL.

Vista un pò più da vicino:

Quando l'ho vista sono rimasta folgorata :bellissima e morbidissima.E come dicevo Rita l'ha confezionata di nascosto infatti quando mi ha chiamato per dirmi che aveva fatto la copertina io avevo già spedito il mio pacco non sapendo del suo lavoro .Non mi sono persa d'animo il giorno dopo era già spedita .Grazie Rita sei meravigliosa e sono felice di averti come amica.

Non sono molto soddisfatta di quello che ho potuto fare io per SWEET NOEL ,mi sarebbe piaciuto donare qualcosa di ricamato ma purtroppo impegni familiari non troppo belli me lo hanno impedito .
Ecco comunque uno dei fasciatoi da viaggio che ho cucito ,il tutorial e di http://ilsaledellamiavita.blogspot.it/
ho fatto l'azzurro e il rosa,  ho solo fotografato quello rosa.

Qui è aperto e poi qui sotto chiuso

Scusate la qualità delle foto ma non sono il massimo come fotografa.

E' arrivato il momento di farci sentire pubblicizzando SWEET NOEL 

come quando a Natale ci facciamo gli auguri  e ci ricordiamo di tutti quelli che durante gli altri periodi

sono nel dimenticatoio, ciò significa più persone possibili.

 . So benissimo che non è facile, sicuramente sarà difficile per 

chi abita lontano e non avrà la possibilità di partecipare, ma tutti abbiamo qualche amico o parente

che magari abita in qualche luogo non distante da Nonantola che può fare un giretto

per vedere quante meraviglie sono state create per aiutare l'Emilia.

Io per prima, ancora non so se riuscirò ad essere presente, la voglia è tanta, anche per sostenere le splendide ragazze che hanno avuto questa idea fantastica .

Quindi vi aspettiamo tutti e tutte a Nonantola  Modena il 18 novembre con SWEET NOEL.

Un abbraccio a tutti voi che mi leggete a presto Lorena

L'autunno è qui

Salve a tutti eccomi qui ,è arrivato l'autunno ,stagione che non mi piace poi tanto ,sarà che comincia quel frescolino che non so mai come vestirmi ,sarà che bisogna pensare al cambio di stagione degli armadi e questo è un lavoro che se potessi delegherei a chiunque voglia farlo ma inevitabilmente tocca a me.

Quello che mi piace di questa stagione sono le zucche e allora ecco il mio pan di zucca:

Eccolo prima della cottura.

E qui bellissimo dopo la cottura .
Non poteva mancare anche il porta torta l'ultimo che ho confezionato .

Eccolo qui ,mentre lo confezionavo non ero molto convinta del risultato poi invece sono rimasta soddisfatta.
Ora vi lascio la macchina da cucire mi aspetta . Un saluto a tutte voi ciao Lorena.